Incidence of balanced diet on students' academic performance
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Resumen
En la actualidad el desempeño académico de los estudiantes a nivel mundial es muy importante ya que el estudiante construye sus propios conocimientos, el mismo que está relacionado con varios factores entre ellos el estar bien nutridos. El presente proyecto educativo analizara la incidencia de la dieta balanceada en el desempeño académico de los estudiantes de educación básica elemental, de la escuela fiscal Manuel Benjamín Carrión de la ciudad de Guayaquil, ya que se ha evidenciado que los padres de familia no se preocupan por darles una alimentación balanceada, desconocen los contenidos proteínicos de los alimentos, originando en sus hijos problemas en la salud y en el desarrollo cognitivo. Los niños que van a la escuela sin desayunar no están motivados, tienen bajas notas en sus asignaturas, se duermen en clases. Según la Psicóloga Clínica, Carolina Peña también se da el problema de bajo desempeño académico por factores emocionales, pedagógicos y psicológicos.
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